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美國桂格公司於1978年時,看好食品產業全球化的趨勢,於台灣投資了四百萬美金,興建食品工廠,期望在台灣致力於推廣燕麥食品。1986年,美國桂格公司調整全球策略為集中營運,決定暫停台灣分公司的業務。

台灣佳格食品股份有限公司於1986年6月6日設立,購買美商桂格台灣分公司的資產,並獲得桂格食品在台營運權,達成商標授權合約,同年8月8日取得營利事業登記證,正式在台營運。

二十多年來的經營,歷經多次轉型及擴張,佳格集團現今旗下擁有佳格食品股份有限公司,佳乳食品股份有限公司,喝好水股份有限公司,以及中國上海佳格食品有限公司。